CASTELLVILAR NO ES UNA FINCA CAFETALERA CONVENCIONAL
Castellvilar es un sueño de aromas intensos y perfectos que se oculta sobre la niebla, como el mayor de los tesoros, en la falda de un castillo medieval. Es un pacto secreto entre la naturaleza y el hombre que la respeta.
MÁS QUE DE UN CAFÉ, HABLAMOS DE UN CAMBIO DE PARADIGMA.
La fincaNUESTROS CULTIVOS Y LA CABRA BLANCA DE RASQUERA
En Castellvilar trabajamos dos tipos de cultivos agroforestales y únicos que, a pesar de no ser propios de nuestra región, han logrado prosperar gracias al estudio del clima, del suelo y las relaciones existentes entre animales y plantas de nuestra tierra. Así, hemos logrado hacer crecer la primera plantación de café del mundo a clima continental, crear la primera explotación agrícola de arándanos en Cataluña y ofrecer un entorno protegido en la cabra blanca de Rasquera como aliada incondicional para la limpieza de nuestro bosque.
Nuestras plantacionesTALLERES Y ACTIVIDADES
Hoy estamos listos para transmitirles todo lo aprendido y, como un buen café, hacerlo con dedicación. Por eso, hemos preparado toda una serie de actividades pensadas para descubrir este mundo tan apasionante.
Actividades